ANON

NOMBRE COMÚN O VERNÁCULO: ANON

NOMBRE CIENTIFICO O BINOMINAL: Annona squamosa

Reino	Plantae
Filum	Magnoliophyta
Clase	Magnoliopsida
Familia	Annonaceae
Orden	Violales
Genero	Annona
Especie	Annona reticulata

DESCRIPCIÓN: Anón crudo en la base de datos de nutrientes de USDA. Annona squamosa, llamado comúnmente anón, riñón, anona, o saramuyo, es un frutal perteneciente al género Annona, de la familia Annonaceae.

ORIGEN:  Árbol de la familia de las Anonáceas, de unos cuatro metros de altura, de tronco ramoso, con corteza oscura, hojas grandes, alternas, lanceoladas, lustrosas, verdinegras por encima y más claras por el envés, flores de color blanco amarillento, solitarias, de mal olor, y fruto como una manzana, con escamas convexas, que cubren una pulpa blanca, aromática y dulce, dentro de la cual se hallan las semillas, que son negras, duras y correspondientes una a cada escama del mismo fruto. Es planta propia de países tropicales, pero se cultiva en las costas del mediodía de España.